資料來源:
三民書局
館藏資訊
告訴您一些上餐桌前,就必須要知道的小知識。讓你對各國料理的不同餐桌禮儀更加了解。各式餐宴各有不同需注意的餐桌禮儀,讓您輕鬆學習。使餐桌禮儀變成藝術,變成大家生活中的一部份。餐桌禮儀的表現是一種藝術,它的主要目的不是只是在『吃』,而是一種讓人愉快用餐的體貼與技術,透過本書讓您了解基本的餐桌禮儀,不會在莊重的宴會上出糗。從餐前的預約、坐姿、餐具使用等禮儀,到出席宴會、酒吧、各式茶會的禮儀重點,皆有詳細
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