資料來源:
三民書局
12
0
0
0
0
腳踏食地的智慧.給青年農夫的信 : 如何打造自然健康的飲食, 重建我們的農業與未來
- 作者： 石倉食物農業中心(Stone barns center for food and agriculture) 企劃製作
- 其他作者：
- 其他題名：
- Letters to a young farmer :: on food, farming, and our future
- 如何打造自然健康的飲食, 重建我們的農業與未來
- 樂活
- 出版： 新北市 : 聯合總經銷
- 版本：初版
- 叢書名： 樂活
- 主題： 永續農業 , 健康飲食 , 文集
- ISBN： 978-957-08-5206-6 (平裝): NT$380
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自: Letters to a young farmer : on food, farming, and our future
-
讀者標籤：
- 系統號： 005433944 | 機讀編目格式
館藏資訊
知名作家芭芭拉‧金索芙（Barbara Kingsolver）和麥可‧波蘭（Michael Pollan）提醒我們：回歸大自然，一場最新的農業革命正橫掃全球！現在正是我們最需要農夫的時刻！36位專業人士的初衷是拯救農夫，但是，現在看起來是農夫要拯救我們了！ 《腳踏食地的智慧‧給青年農夫的信：如何打造自然健康的飲食，重建我們的農業與未來》是一本引人入勝的農務歷史與重要路線圖──清楚呈現我們如何飲食、
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon
企劃製作
石倉食物農業中心（Stone Barns Center for Food and Agriculture）
非營利組織，以創造健康、永續的糧食體系，造福社會大眾為宗旨。發展奠基於健康土壤、順應生態系統的飲食文化，致力於改變美國的飲食與耕作之道，中心還負責訓練農夫、教育大眾、研發農耕實務、召集改革人士。
原書主編
瑪莎‧霍吉金斯（Martha Hodgkins）
石倉食物農業中心公關主任，主編過 In Response to Place:Photographs from The Nature Conservancy’s Last Great Places、The Field Guide to The Nature。
資料來源：
TAAZE 讀冊