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灶邊煮語 : 台灣閩客料理的對話

  • 作者： 陳淑華 著
  • 其他題名：
    • 臺灣閩客料理的對話
    • 台灣閩客料理的對話
    • Taiwan style ;
  • 出版： 臺北市 : 遠流
  • 版本：初版
  • 叢書名： Taiwan style ;55
  • 主題： 飲食風俗 , 臺灣
  • ISBN： 978-957-32-8372-0 (平裝): NT$650
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 參考書目: 面380-383
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  • 系統號： 005424272 | 機讀編目格式

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