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好吃家常涼拌菜 [電子資源]

  • 作者： 楊力 著
  • 出版： 南京 : 江蘇鳳凰科學技術出版社
  • 版本：第1版
  • 主題： 食譜
  • ISBN： 9787553737744
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 簡體字版 平台：中華數字書苑(北大方正電子書) 借閱需要下載並安裝APABIReader閱讀電子圖書
  • 摘要註: 本書精選了兩百多道家常涼拌菜,有中式的,也有西式的,以圖文並茂的方式詳細介紹了每道涼拌菜的做法.
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  • 系統號： 005416461 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    當今“三高”和癌症患者愈來愈多，分析之都是油鹽惹的禍，而中國有著幾千年傳統的好吃又少油鹽的涼拌菜正是這些高發病的剋星。不但如此，涼拌菜只要拌得好，就能吃得香，就能為飯桌增添美味，還能為家人和朋友增添樂趣。一年四季一日三餐都少不了涼拌菜。涼拌菜只要拌得巧，便可與肉、果、菜、谷都成絕配，只要配得好，便能拌出各種各樣的鮮生香美。各種下飯涼拌菜、下酒涼拌菜、下面涼拌菜……招待朋友的、闔家歡聚的、平日吃飯的

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