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飲料與調酒 : 理論與實務 = Beverage and mixology : theory and practice

  • 作者： 陳文聰 作
  • 其他題名：
    • 理論與實務
    • Beverage and mixology :: theory and practice
    • 餐旅系列
  • 出版： 臺北市 : 華都文化
  • 版本：四版
  • 叢書名： 餐旅系列
  • 主題： 飲料 , 調酒
  • ISBN： 978-986-95239-2-9 (平裝): NT$650
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號： 005403886 | 機讀編目格式

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