食物正義 : 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌

• 作者： 高特里布 (Gottlieb, Robert) 著
• 其他作者：
  • 喬旭 (Joshi, Anupama) 著
  • 朱道凱 譯
  • 蘇采禾 譯
• 其他題名：
  • Food justice :: food, health, and the environment
  • 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌
  • 早安財經講堂 ;
• 出版： [新北市] : 大和總經銷
• 版本：初版
• 叢書名： 早安財經講堂 ;78
• 主題： 食品業 , 永續農業 , 健康飲食
• ISBN： 978-986-6613-93-7 (平裝): NT$350
• 資料類型: 圖書
• 內容註: 譯自: Food justice : food, health, and the environment
• More
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 目前引用數
• Share: