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餐飲經營學 : 人的問題99%靠制度解決

  • 作者： 三ツ井創太郎 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 飲食店経営"人の問題"を解決する33の法則
    • 人的問題百分之九十九靠制度解決
    • 人的問題99%靠制度解決
    • 東販企管 ;
  • 出版： [新北市] : 聯合總經銷
  • 版本：初版
  • 叢書名： 東販企管 ;12
  • 主題： 餐飲業管理
  • ISBN： 978-986-475-554-7 (平裝): NT$280
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自: 飲食店経営"人の問題"を解決する33の法則
  • 讀者標籤：
    需登入
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  • 系統號： 005403736 | 機讀編目格式

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