剪燈新話與傳奇漫錄之比較研究
滋味的流轉 遷徙與地域飲食文化的形成 / [電子資源] :
滋味的流轉 : 遷徙與地域飲食文化的形成
人神共歆 : 宗教與養生飲食
和風華韻 : 中日飲食文化的交融
山味、海味、臺灣味 : 臺灣飲食文化歷史