食品分析與檢驗 Food analysis and inspection / [電子資源] =

• 作者： 劉麗雲
• 其他作者：
  • 華藝數位股份有限公司
• 其他題名：
  • Food analysis and inspection
• 出版： 臺北市 : 華杏
• 版本：一版
• 主題： 食品分析 , 食品檢驗
• ISBN： 9789861943459 (電子資源): NT$450
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: 含參考書目 檢索形式:電子書服務平台 附錄: 1,專技高考食品技師考試 ; 2,食品檢驗分析: 乙級技術士技能檢定學科測驗 ; 3,食品檢驗分析: 丙級技術士技能檢定學科測驗試題
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