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資料來源: 三民書局
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糕&粿

  • 作者： 林美慧 著
  • 其他題名：
    • 快樂廚房 ;
  • 出版： 臺北市 : 臺視文化
  • 版本：第一版
  • 叢書名： 快樂廚房 ;9
  • ISBN： 9575653521 (平裝): NT$ 160
  • 資料類型: 圖書
  • 讀者標籤：
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  • 系統號： 005222694 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    過年時，冰涼的手捧著暖烘烘的年糕，是許多人兒時回憶。長大後，糕與粿的複雜製作過程，卻讓人漸漸遠離了這股暖流。現在，超市的各式粉料省卻了製作麻煩，只要動手買足了糯米粉、在來米粉、麵粉...走進廚房，一道道熱騰騰的糕與粿，輕輕鬆鬆出籠。

    資料來源： 三民書局
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