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資料來源: 三民書局
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黃金辛三寶 養生好食補 : 蔥薑蒜的神奇料理

  • 作者: 甘智榮 編著
  • 其他題名:
    • 黃金辛三寶, 養生好食補-蔥薑蒜的神奇料理
    • 黃金辛三寶, 養生好食補 :: 蔥薑蒜的神奇料理
    • 蔥薑蒜的神奇料理
    • 養生指南 ;
  • 出版: 新北市 : 昶景國際文化總經銷
  • 版本:初版
  • 叢書名: 養生指南 ;13
  • 主題: 食譜
  • ISBN: 978-986-94607-4-3 (平裝): NT$250
  • 資料類型: 圖書
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 005398501 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    你的身體需要補氣了嗎?黃金三寶蔥、薑、蒜開胃健脾、美膚養顏、提神護肝讓你由內而外改善體質! 常吃的薑、蔥、蒜,不但可以作成料理,也是食補的最佳選擇!能夠增強抵抗力、促進血液循環、降低膽固醇,讓你輕鬆守護健康 醫書記載蔥根味辛,性平,入肺經,具有祛風散寒、解毒等功效,小小的蔥也有大大的功效! 薑蔥蒜料理:促進新陳代謝,身體輕一點、健康多一點薑絲蒸冬瓜 薑汁豆漿 豉香蔥絲鱈魚為身體補充需要的營養! ★

    資料來源: 三民書局
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    甘智榮

    名菜品鑑顧問
    飲食協會名廚委員會專家委員

    榮獲「國際食品餐飲博覽會」大廚獎
    榮獲「環球廚神國際挑戰賽」銀獎

    甘智榮師傅專業造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、贛、閩等諸多菜系的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻,特別是對新菜色的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪方法完美結合。被多家大型酒店聘為策劃師和技術顧問,擔任多所大專院校專業技術主任和烹飪講師。

    資料來源: TAAZE 讀冊
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