26
0
0
0
0
Life -As a Matter of Fat The Emerging Science of Lipidomics / [electronic resource] :
- 作者： Mouritsen, Ole G.
- 其他作者：
- 出版： Berlin, Heidelberg : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
- 叢書名： The Frontiers Collection,
- 主題： Lipids--metabolism , Lipids--Physiological effect. , Lipid membranes. , Fatty acids , Physics , Surfaces and Interfaces, Thin Films. , Biophysics/Biomedical Physics. , Food Science. , Polymer Sciences , Soft Matter, Complex Fluids. , Biochemistry, general.
- ISBN： 9783540270768 (electronic bk.) 、 9783540232483 (paper)
-
FIND@SFXID:
CGU
- 資料類型: 電子書
-
讀者標籤：
- 系統號： 005017814 | 機讀編目格式
館藏資訊
