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資料來源: 三民書局
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有酵, 最健康。 : 純天然風潮 裸食這樣做

  • 作者： 王嘉霖 作、插畫
  • 其他題名：
    • 有酵.最健康 :: 純天然風潮 裸食這樣做
    • 純天然風潮 裸食這樣做
    • Life系列 ;
  • 出版： 臺北市 : 時報文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： Life系列 ;38
  • 主題： 生機飲食 , 健康飲食 , 食譜
  • ISBN： 978-957-13-7002-6 (平裝): NT$350
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 參考書目: 面190-191 附錄: 營養成分表等4種
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  • 系統號： 005378503 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    48度的美麗飲食提案，不開火、不加工，活用蔬果豆芽酵素，打造勻稱體態與健康生活。 好萊塢名模影星奉行，風靡歐美的極致減法料理！米蘭達寇兒（Miranda Kerr）、葛妮絲派特羅（Gwyneth Paltrow）、梅根福斯特（Megan Fox）、黛米•摩爾（Demi Moore）熱衷遵行的健康飲食法！ 引領潮流的新時代飲食概念減不了的體重、去不了的毒素、過不去的雜念，全都交給裸食吧！48度以內對

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    王嘉霖 Chialin Wang

    美國密蘇理大學食品科學碩士畢業，之後投身美國食品市場，擔任各種料理研發人員。2008年起為了自我提昇開始接觸裸食，並於美國舒活料理學院進修生機飲食料理及甜點廚師，親身體驗裸食料理帶給身心的轉變。

    認為廚房是家庭情感交流的地方，食物是溫暖人的美好開始，秉持這個信念於2014年2月開始經營「共廚派對」實體店舖，並為親子季刊撰寫食譜。目前持續教授料理課程並撰寫食品相關書籍，以各種方式推廣愛的料理與和諧信念。

    著有：Mermaid and Fairy's Self-Coaching Journal （US BalboaPress）

    教學網站
    https://partykchen.com/

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