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全球食物價格為何飆漲 Jimmy's food price hike / [數位影音光碟(DVD)] =

  • 作者: 道格拉斯 (Douglas, Michael) 導演
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Jimmy's food price hike
    • 玉米.蛋.咖啡
    • 小麥.豬肉.巧克力
    • 米.鮭魚.牛肉
  • 出版: 臺北市 : 百禾文化
  • 主題: 國際糧食問題 , 食品工業 , 商品價格 , 紀錄片
  • 資料類型: 視聽(影像)
  • 內容註: 1,玉米.蛋.咖啡 -- 2,小麥.豬肉.巧克力 -- 3,米.鮭魚.牛肉 公播版 DVD
  • 摘要註: 由知名的農業專家吉米帶領觀眾到各個國家,探索為什麼全球食物價格失控的上漲.每一集聚焦在一餐中的主要食材漲價的原因,為什麼食材的價格會飆漲,便宜的食物時代可能受到什麼因素影響而一去不復返?21世紀的今天,某些最基本問題再決定我們的食物價格,從氣候變遷到石油,從亞洲興起到金融市場的力量,從都市化到我們生產食物的方式.現在是全球村的時代,任何地方的農業,畜牧業或養殖業發生病害或歉收都會影響全世界的物價,但只是這個原因嗎?讓本節目為你揭開許多說不出的秘密.
  • 適用對象註:
  • 語文註:英語發音, 中.英文字幕
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  • 系統號: 005413972 | 機讀編目格式
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