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米、麵、魚 : 日本飲食文化的深入之旅
- 作者: 高汀 (Goulding, Matt) 作
- 其他作者:
- 其他題名:
- Rice, noodle, fish :: deep travels through Japan's food culture
- 日本飲食文化的深入之旅
- 浮世繪 ;
- 出版: 新北市 : 遠足文化
- 版本:初版
- 叢書名: 浮世繪 ;22
- 主題: 飲食風俗 , 文化 , 日本
- ISBN: 978-986-93663-1-1 (精裝): NT$550
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 附錄: 行前須知/六大料理類別/壽司/夜宿愛情賓館等7種 譯自: Rice, noodle, fish : deep travels through Japan's food culture
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- 系統號: 005391344 | 機讀編目格式