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一起野餐吧! : 從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對

  • 作者： 李維 (Levy, Walter), 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • The picnic :: a history
    • 從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對
    • 品味事典 ;
  • 出版： 臺北市 : 時報文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： 品味事典 ;23
  • 主題： 飲食風俗 , 生活史
  • ISBN： 978-957-13-6896-2 (平裝): NT$280
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自: The picnic : a history
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  • 系統號： 005370729 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    是誰把餐桌搬到了草地上？ ───顛覆人類飲食文明最潮的一餐───野餐墊上到底發生過哪些大小事？什麼料理又是各國食客野餐籃裡的秘密天菜？ -野餐可能原本並不野，因為一開始大家都在……室內的地上野餐！？-沒人比古羅馬人更狂！在墳墓旁野餐，吃的是現殺的麋鹿和熊？-浪漫的法式野餐竟然像跑馬拉松，總共要歷時超過……四小時！？-美國人野餐必吃三明治，罵你是「少了三明治的野餐」其實就是在說你笨死了！！！-就算零

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    沃爾特‧李維｜Walter Levy
    紐約佩斯大學（Pace University）英國文學榮譽教授。在只有一個紅綠燈的紐約小鎮上書寫野餐和食物，對野餐進行了廣泛的研究。

    資料來源： TAAZE 讀冊

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