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三民書局
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設計師玩食譜 : Design x cook
- 作者: 洛克 (Loquet, Bertrand), 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 50篇世界流行美食主題=450道菜色只有Infographic做得到!
- Cuisiner sans recettes :: plats et desserts en infographie
- Design x cook
- 設計探偵 ;
- 出版: 臺北市 : 大雁文化發行
- 版本:初版
- 叢書名: 設計探偵 ;15
- 主題: 視覺設計 , 平面設計
- ISBN: 978-986-94059-1-1 (精裝): NT$580
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自: Cuisiner sans recettes : plats et desserts en infographie
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- 系統號: 005370097 | 機讀編目格式
館藏資訊
1.美食的設計美學2.設計的實作主義3.簡單的完美複雜 50篇世界流行美食主題=450道食譜只有INFOGRAPHIC做得到! 法國頂尖平面設計師出手,打造烹飪與美食知識的微型資料庫 找對概念與形式,文字最少化、視覺最大化視覺設計、訊息溝通、烹調上菜,一張圖就搞定! ◎想都沒想過,食譜可以這樣玩!各式經典沙拉=地鐵路線圖西式湯品食譜卡=Pantone色票 65道義大利麵與醬汁搭配=元素週期表串燒=
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貝爾洪.洛克(Bertrand Loquet)
出版與傳播領域藝術指導暨資深平面設計師,多與法國各大出版社合作,包括Flammarion, FNAC, Gründ, Presses de la Cité, Solar, Viatao, Hachette Jeunesse, Fleurus等,其他合作單位包括法國巴黎高等商學院(HEC)、寶獅雪鐵龍集團(PSA Peugeot Citroën)、法國電力集團EDF、法國電信Wanadoo、法國NRJ電台、法國環境能源管理局(Ademe)、法國銀行(Banque de France)等。
安-羅荷.艾斯戴芙(Anne-Laure Estèves)
書籍設計師、自由出版人,作品有《世界料理:1001道食譜》(Cuisine du monde- 1001 recettes)、《小酒館料理:1001道食譜》(1001 recettes - Cuisine de Bistrot)、《季節料理:1001道食譜》(1001 recettes Cuisine des saisons)等。
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