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飢餓 從孟買到芝加哥,全球糧食體系崩壞的現場紀實 / [電子資源] :

  • 作者： 卡巴洛斯 (Caparros, Martin)
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • El hambre.
    • 從孟買到芝加哥,全球糧食體系崩壞的現場紀實
    • Issue ;
  • 出版： 臺北市 : 時報文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： Issue ;14
  • 主題： 國際糧食問題 , 報導文學
  • ISBN： 9789571364322
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 譯自: El hambre 資料形式 : 文字 檢索形式 : 電子書服務平台
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  • 系統號： 005391052 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    這是個食物資源最豐富，卻最飢餓的年代｜失控的糧食分配正義第一手紀實 這個時代，不再有因匱乏而造成的飢餓，因為飢餓是人們的貪婪所造成。食物供給系統的失衡、糧食浪費帶的無盡揮霍，讓「吃的不公」惡化蔓延…… 「她沒選擇過她的未來，沒想過她的人生有可能和現在截然不同。她從沒想過，或許她能夠擁有毋需擔心明天是否還有食物吃的人生。」 據估全球每年可生產能餵飽約一百二十億人口的糧食，這將近是全球人口的兩倍，那為

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    馬丁‧卡巴洛斯（Martín Caparrós）
    西元1957年生於阿根廷布宜諾斯艾利斯。於法國巴黎取得歷史碩士學位，曾旅居馬德里和紐約，辦過書籍雜誌與美食雜誌，翻譯過伏爾泰、莎翁和格維多（Quevedo）的作品。曾榮獲星球文學獎（Premio Planeta）、艾拉德小說文學獎（Herralde de Novela）、西班牙皇家國際新聞獎 （Internacional de Periodismo Rey de España）、古根漢基金獎（Guggenheim Fellowship）。種過一棵檸檬樹，有一個兒子，也出版過幾本著作。最新著作包括小說Comí（暫譯：《我食也》），以及探討美食的Entre dientes（暫譯：《唇舌之間》）。

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