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原來人參這樣吃人參是補身聖品,但宜忌可不少!家庭必備保健指南,解答以參養生的疑問 宜秋冬宜吃紅參,春夏宜吃西洋參控制糖尿病可服高麗參,補氣首選西洋參,虛不受補者吃參鬚更有效氣喘吁吁、易感冒患者試試黨參,絞股藍泡茶降血壓降血脂……忌服用期間,蘿蔔、濃茶、咖啡要忌口急性肝炎、高血壓未受控制患者、女性經期、孕期不可服嬰幼兒服參,恐傷心臟…… ──5種常用人參宜忌和用法解析──5種有人參功效的好藥材──7
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党毅
北京中醫藥大學中醫系醫學碩士。後考入中國協和醫科大學,獲博士學位。
曾任北京中醫藥大學教授、英國Middlesex大學客座教授。
現於香港浸會大學中醫藥學院執教。從事中醫養生康復、營養食療教學與研究20餘年,並赴美國、瑞典、挪威、荷蘭、韓國、新加坡、台灣等國家演講。
陳虎彪
畢業於湖南師範大學生物系,同年考入北京醫科大學藥學院。
曾任日本金澤大學藥學部助理教授,現於香港浸會大學中醫藥學院執教。
從事藥用植物學教學與研究20餘年,編著教材、辭典20餘部,獲獎多項。作品見於眾多植物學與中藥學著作和專業網站。
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