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資料來源: 三民書局
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杭州. 龍井

  • 作者： 池宗憲 著
  • 其他題名：
    • 飲饌風流 ;
  • 出版： 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行
  • 版本：初版
  • 叢書名： 飲饌風流 ;14
  • 主題： 茶--製造 , 茶
  • ISBN： 9867039033 (平裝): NT$320
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號： 005262329 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。 龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶，她的真甘香不冽，啜之淡然，似乎無味，卻在品茗輪替節氣情境中，輪番登場，演奏四重奏，那是弦樂和鳴，正讓品茗品著一幅春景。 品龍井茶，我總以為茶氣煙浮，融融的暖意直透而來，醉人香氣沁人心脾，明麗的杭州春景在眼前？」-- 池宗憲 這是一個中國茶的時代。從東方到西方，從東京到巴黎，品飲中國茶已經

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