德國主婦的高效幸福整理術 : 簡約生活實踐家-門倉多仁亞教你從整頓日常開始, 活出屬於自己的幸福人生。
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愈懶愈要Ordnung!
做人生的整理家,是迎向幸福的第一步。德國人說:「想當人生勝利組,就從打理整頓開始。每個人的內心都有一隻懶惰的豬狗,必須時時與牠奮戰,否則牠會奪取你的人生。」
本書作者門倉多仁亞是受人喜愛的料理家與暢銷書作家,德國血統加上兼顧跨國職場與家庭的生涯經歷,讓她經常受邀分享生活哲學。譬如她從外公身上學到了「Ordnung」這個德國人奉行的價值觀,意指「秩序」,也就是成功的人生一半來自良好的整理。若你常常約會遲到,出門時漏東漏西,總是找不到急著要用的物品文件,放任冰箱裡的食物擺到過期,或是櫃子一打開就掉出一堆亂塞的東西,甚至家中屯積了大量被遺忘的商品,卻還一直在買新的……,真的很需要好好Ordnung一番了。
日本孩子一不見媽媽便大哭不止;美國孩子性情乖張我行我素;德國孩子情緒穩定,獨立自主,時間一到自動上床立刻入睡。這就是德國人嚴守「Ordnung」生活教育下的果實。
沒有人喜歡辛苦的整理清潔工作,正因如此,才需要想辦法建立秩序與習慣。德、日混血的門倉多仁亞,從小受到愛秩序的德國文化,以及愛整潔的日本文化薰陶,自認為其實十分懶惰的她,為了想出讓居家環境變成一個容易整理維持、能讓家人徹底放鬆的避風港,而打造了一套「高效幸福整理術」,實行多年後,決定將此經驗傳授給想要重整人生的你。
「高效幸福整理術」的出發點,是為了簡化瑣碎事務、打造穩健的生活節奏、為人生帶來正面能量。與其常常被生活瑣事困擾,不如打起精神,找出解決之道、改變心態,一步一步讓日常變得井然有序、游刃有餘。本書從收納、料理、購物哲學到時間管理,作者分享在家庭文化薰陶與真實生活歷練下,融會貫通而成的生活整理術,幫助大家從日日平穩的生活節奏中,找回最實在的感動與幸福。
★有多少空間,買多少東西=不用再東塞西塞、傷腦傷心傷荷包。
★備品不要屯,用完再買=超商就是你家倉庫,你家坪數一點都不小。
★用不到的東西,當機立斷捐掉=放著不用,比送掉更浪費,不是嗎?
★現在很緊的褲子,以後也不會再變鬆=面對現實,為自己量身打造零壓力衣櫥。
★買下心目中的理想家具,不要將就=對的家具送你上天堂,錯的家具讓你一直忙。
★仔細規劃收納系統,善加DIY=收、拿物品超輕鬆,用完不再懶得放回去。
★多賴十分鐘,不會讓起床變得不痛苦=早睡早起,時間變多了,步調就變慢了。
「我也會想在週末的時候,賴在床上直到中午。我也會趁家裡沒人時,躺在沙發生吃零食看電視。但如果一直放任內心的豬狗壯大,牠們會毀了我真正想要的生活。」──本書作者
門倉多仁亞
1966年生於日本,母親為德國人,父親為日本人,為家中長女。因父親調職,在德國、美國成長。國際基督教大學畢業後,進入外資證券公司工作。婚後,和丈夫一同前往倫敦,在當地的藍帶餐飲學院學習料理。回國後,開設料理教室及針對德國生活方式的研討課。著作有《多仁亞的德式居家整理術》(Soft bank creative)、《多仁亞式舒適居家布置》(講談社)、《多仁亞的德式簡單料理》(NHK出版)等。
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《德式廚房管理術--不浪費、不屯積、不焦慮,日日都輕簡的健康料理生活》