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人過著遠離自然的生活太久，雖然心生嚮往，卻往往擔心自己是否有能力去過不熟悉的生活。所以經過了5年、10年，也只能停留在想像，再拖久一點，就會想是不是等到退休再說。因此不論身處都市或鄉間，其實不是那麼關鍵，通常，心態比起形態要重要多了！找回把自然當好朋友的心吧！尤其現代有機器幫忙，速度更快！買現成的，也很方便！但是，手作的東西，還是有著特別的溫度！不一定完美、精緻，卻很有吸引力，那就是手作的力量。尤
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陳惠雯
一位熱愛大自然的醫師娘，夫妻倆在台北大屯溪旁建造了自己的農莊，以自然農法自耕自足，同時還努力推廣飲食教育。她最希望每個人都能了解「吃」對身心靈的影響，並且好好吃飯，讓身體和環境開始良性的循環！
著有：幸福市集、食在自然、食育小學堂。http://blog.sina.com.tw/4395/
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