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你家也會有的廚房家私 : 買不到的日常滋味. 2

  • 作者: 平松洋子, 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 買不到的日常滋味
    • What ;
  • 出版: 臺北市 : 大雁文化發行.
  • 版本:初版
  • 叢書名: What ;10
  • 主題: 飲食 , 文集
  • ISBN: 978-986-92615-4-8 (平裝): NT$340
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號: 005364422 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    無論是盛裝一點點心意的小缽、魚板底下的迷你砧板,還是可讓人盡情偷懶的滷包袋、製造提味驚喜的金屬扳手,或是重量代表一切的中式菜刀、決定菜色成敗的爐火……它們都在你家、我家,而且個個都是日常生活裡的狠角色! 在日常生活中,把所有小事累積起來,不就是生活的基礎嗎?而這些生活中的飲食日常,對於平松洋子來說,可都是微小的奢侈,她最常說的一句話:「我這麼奢侈好嗎?」奢侈,是可以自行掌握和膨脹,換句話說,奢侈可

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    平松洋子
    散文家,畢業於東京女子大學。作品多樣,以飲食與生活文化為主。《買不到的日常滋味》一書獲得第十六屆Bunkamura Deux Magots文學獎,《野蠻的讀書》一書獲得第28屆講談社散文獎。除此之外,尚有《吃三明治要去銀座》、《懷念的人》和《老城區吃牛排》等等作品,著作等身。

    資料來源: TAAZE 讀冊
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