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身心療癒香草茶應用全書 : 從栽種、選茶、沖泡到手作輕食, 用香草治癒30種身體不適!
館藏資訊
自古流傳千年的香草療法，已證實具有多種治療身心的藥理效果。完整收錄香草茶知識╳療效配方╳栽培╳料理，一本多用的全方位香草茶全書！根據自己的喜好或症狀來選擇、調配，盡情體會香草世界的迷人魅力吧。 ◎為什麼要喝香草茶？植物療法在世界各國都擁有悠久的歷史，在日常生活中使用香草時，攝取成分最簡單的方法就是香草茶了。香草含有的維生素、礦物質、單寧，以及類黃酮等有效成分皆為水溶性，用熱水就能釋出成分。此外，揮
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佐佐木 薰（Sasaki Kaori）
公益社團法人日本芳療環境協會認定芳療專家。
株式會社 生活之木文化事業本部 總經理
生活之木Herbal Life College主任講師。
從事香草及芳香療法的研究，擔任香草產品、商店及香草花園的企劃及開發。另外也擔任香草及芳療相關講座、文化教室，以及社會人講座的講師。藉由電視及媒體，將香草和芳療的魅力普及大眾。
著有『佐佐木薰的芳療紀行（暫譯）』（主婦之友社）、『療癒身心的香草讀本（暫譯）』（PHP研究所）、『香草茶事典』（瑞昇文化）等書。
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