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家常菜的美味科學

  • 作者： 松本仲子 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • おいしさの科学 :: 絶対に失敗しない料理のコツ
    • 生活樹系列 ;
  • 出版： 臺北市 : 采實文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： 生活樹系列 ;45
  • 主題： 食譜
  • ISBN： 978-986-94528-1-6 (平裝): NT$320
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自: おいしさの科学 : 絶対に失敗しない料理のコツ
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  • 系統號： 005374145 | 機讀編目格式

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