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資料來源: 三民書局
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良露家之味

  • 作者: 韓良露 1958-2015 著
  • 出版: 臺北市 :新北市新莊區 ;大和總經銷, : 大塊文化出版 ;
  • 版本:初版
  • 叢書名: mark ;105
  • ISBN: 9789862135624 (平裝): NT$320
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號: 005341583 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    大家都說睹物思人,我卻發現食物更能勾起情緒,食物進入我們的五臟廟,成為了情感的祭品;從此千迴百轉,留住了思念的味道,也留下了記憶的愁腸。--韓良露 韓良露的味覺啟蒙甚早,一輩子與吃喝有緣,食神坐命加上食神洩秀,不能白吃白喝,還得舞文弄墨一番。韓良露命中的食神,一直是被爸爸和阿嬤兩位灶神服務,使得她懂得欣賞食物的多元及差異性,從小一嘴吃兩家,飲食不但無省界,長大後更是飲食無國界。 來自江蘇的韓爸不但

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    韓良露
    美食家、旅行家、生活家、作家、非典型知識分子、公益文化推廣者;種種興趣、專長、投入與身分,讓她成為豐厚多元的文化人。
    十六歲開始於詩刊發表現代詩,開啟寫作之門,寫作觸角廣及影評、散文、電視和電影劇本等,曾獲台北文學獎、新聞局優良劇本獎、廣播金鐘獎、電視金鐘獎多項殊榮。二○○六年起,以藝文社會企業方式介入推廣、舉辦超過千場文化活動,採多元面向、獨特、創新且深入的方式重新詮釋在地文化。二○一三年,榮獲「台北文化獎」個人獎,被盛讚為「城市的文化魔術師」。
    平日喜歡研究星象、蒐集地上城鎮,目前定居台北南村。著有《韓良露全占星系列》《微醺》《狗日子‧貓時間--韓良露倫敦旅札》《雙唇的旅行》《浮生閒情》等多部作品。二○一四年夏天出版的《文化小露台》與《台北回味》,以獨特的說食人和文化觀察者的深情告白,廣受讀者喜愛,也開啟了另一階段的文化寫作與美善追求。

    資料來源: TAAZE 讀冊
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