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台灣大廚鄭衍基

  • 作者: 鄭衍基 著
  • 其他題名:
    • 台灣大廚鄭衍基
    • 大廚The Chief系列 ;
  • 出版: 臺北市 :臺北縣中和市 : 賽尚圖文出版 ;吳氏總經銷
  • 版本:初版
  • 叢書名: 大廚The Chief系列 ;1
  • 主題: 食譜--中國
  • ISBN: 9868197627 (精裝): NT$780 、 9868197635 (平裝): NT$480
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 附錄 : 食材之舞 ; 撇步筆記
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  • 系統號: 005259119 | 機讀編目格式
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