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資料來源: 三民書局
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我的香料之旅 = Intimate journey through spices

  • 作者: 陳念萱 圖文
  • 其他題名:
    • Intimate journey through spices
    • 食味文學系列 ;
  • 出版: 臺北市 : 賽尚圖文出版 :[臺北縣中和市] :吳氏總經銷
  • 版本:初版
  • 叢書名: 食味文學系列 ;1
  • 主題: 飲食--文集
  • ISBN: 9868197643 (平裝): NT$280
  • 資料類型: 圖書
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 005259118 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    一個有20多年自助旅行經驗,走過100多個城市的女子─陳念萱,這次她牽領我們紙上遊歷了她的香料之旅,此趟旅程,跨越歐亞邊界,從伊斯坦堡到慕尼黑途經薩爾斯堡繞過羅馬,走到了絲路另一端的歐洲,沿途滿足了鼻子的嗅覺與舌頭的味覺,再加上絲路交會處的色彩繽紛,多國文化的衝擊便在香料的作用下,蔓延開來……而在回到家鄉後,廚房延續的是行萬里路後提供的刺激,對她來說,做菜是遊戲,是探險,是創造驚喜的過程,對受邀請

    資料來源: 三民書局
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