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資料來源: 三民書局
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大長今養生御膳 : 在家也可享用的宮廷美食

  • 作者: 韓福麗 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 在家也可享用的宮廷美食
    • 生活新主張 ;
  • 出版: 臺北市 : 麥田出版 :家庭傳媒發行
  • 版本:初版
  • 叢書名: 生活新主張 ;16
  • 主題: 食譜--韓國 , 飲食--文化--韓國
  • ISBN: 9867413253 (平裝): NT$320
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 含索引 作者號取自譯者
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  • 系統號: 005258516 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    〈大長今〉御膳諮詢師.韓國國寶級御膳師傅韓福麗親自指導。還原〈大長今〉的精采場景,再次回味韓鮮宮廷中的美食饗宴! 隨著〈大長今〉電視劇在台灣受到熱烈的歡迎,戲中所出現的御膳料理,也跟著受到關注。劇中一道道精緻美味的菜餚,竟都兼具健康養生的功效,經由戲中尚宮和內人們的詳細解說,不禁令人嘖嘖稱奇。然而畫面一閃即逝,戲中所闡述的飲食知識也隨之消失,實為可惜。所以在〈大長今〉拍攝完成後,戲中的御膳諮詢師韓

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