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魚翅與花椒 : 英國妹子的中國菜歷險
- 作者: 鄧洛普 (Dunlop, Fuchsia) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- Shark's fin and Sichuan pepper :: a sweet-sour memoir of eating in China
- 英國妹子的中國菜歷險
- 貓頭鷹書房 ;
- 出版: 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行.
- 版本:二版
- 叢書名: 貓頭鷹書房 ;52
- 主題: 飲食風俗 , 文化 , 烹飪 , 中國
- ISBN: 978-986-262-319-0 (平裝): NT$360
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自: Shark's fin and Sichuan pepper : a sweet-sour memoir of eating in China
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- 系統號: 005372712 | 機讀編目格式