蚵仔煎的身世 : 台灣食物名小考

• 作者： 曹銘宗 著
• 其他作者：
  • 林哲緯 繪圖
• 其他題名：
  • 從語言文化看懂台灣食物的前世今生
  • 從語言文化看懂臺灣食物的前世今生
  • 臺灣食物名小考
  • 台灣食物名小考
  • 臺灣珍藏 ;
• 出版： 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行
• 版本：初版
• 叢書名： 臺灣珍藏 ;19
• 主題： 飲食風俗 , 臺灣
• ISBN： 978-986-262-312-1 (平裝): NT$390
• 資料類型: 圖書
• 內容註: 含索引
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