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香腸香，鱔魚鮮，八寶豬肚慶過節，貧困歲月裡，用台南家鄉料理飽足了一家大小十六人，是阿公對阿嬤的深情，也是阿嬌念念不忘的家族美食記憶…… 一段源自於府城市場角落的豬肉攤，用香腸養活十四個子女的動人故事。正港台南美食＋混搭創意料理＋豪邁台味下酒菜：46道阿嬌手路菜傾囊全授！ 吳淡如、胡天蘭、常立欣、 陳博正（阿西）、曾國城 尚讚推薦 【QRCord影片】本書收錄8道阿嬌做
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阿嬌（謝雅琳）
以諧趣的台語相聲「答嘴鼓」出道一炮而紅，親和力十足的她更因主持美食節目「台灣尚青」而廣為人知，近作「嬌媽媽生活廚房」細膩的攝製手法，將料理和生活美學結合為一，也在2012年入圍金鐘獎「綜合節目獎」。近年來更上層樓將庶民料理注入時尚風貌，餐桌成了她的伸展台，認真將料理創意的各種可能性，分享給觀眾。
■代表作品
節目主持：《嬌媽媽廚房》（壹電視綜合台）
《台灣尚青》（三立電視台，1999～2010）
《食全食美》（東森電視台）
《台灣孩子王》（民視電視台）
舞 台 劇：《春禾十八招〉（春禾劇團）
台語相聲「答嘴鼓」
獲獎項目：2012年《嬌媽媽廚房》入圍金鐘獎最佳綜合節目獎
2006年《台灣尚青》入圍金鐘獎社區綜藝類最佳主持人獎
1999年《台灣孩子王》榮獲金鐘獎最佳兒童節目獎
1999年《台灣孩子王》榮獲第一屆民視獎
1994年榮獲第一屆十大傑出青年薪傳獎
■著作：《嬌媽媽的手路菜：醃腸阿公教我的台南味》
劉仁淇／攝影
一個不務正業的動態攝影師，應老婆（阿嬌）的要求，第一次下海擔任本書的平面攝影，以鏡頭記錄食物的丰姿百態，這夫妻倆，一個愛煮、一個愛拍，在夫妻倆共同經營的美食記錄中，留下幸福的見證。
FB粉絲頁—阿嬌生活廚房lifekitchen：
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