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神奇的活性酵素

  • 作者： 江晃榮 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 生活健康系列 ;
  • 出版： 臺北縣新店市 : 世茂
  • 版本：初版
  • 叢書名： 生活健康系列 ;B274
  • 主題： 酵素
  • ISBN： 9577766536 (平裝): NT$200
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 附錄: 一. 神奇的微生物 ; 二. 生命的泉源─酵素 ; 三. 酵素化學上酵素分類與作用
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  • 系統號： 005262112 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    我們都知道，人類必須仰賴均衡的營養才能足夠身體所需，但卻不懂所有的營養素必須靠酵素的「加工」(觸媒轉換)才能變成身體能夠吸收的「直接營養素」；而更多人不曉得，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸一樣要靠酵素的媒介導引才能夠與維生素、礦物質等微量元素相結合，製造出我們的血液、毛髮、皮肉、內臟、骨骼等。 科學家更發現，體內白血球會殺菌，肝臟與其它排毒器官之所以具有排毒作用，也是靠酵素直接或間接的作用，所以酵素不足

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    林文宏 1962年生，台灣苗栗人現任生物科技公司執行副總、中華國際標準認證驗證協會理事著作：竹南科學園區區位設置說明書（現為竹南生物科學園區）

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