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《健康飲食GO GO GO!》是作者郝龍斌親授的「完全飲食守則」;輕鬆教會您體內體外做環保,讓您吃得智慧、活得健康。 本書分四大主題、共有57個重要的飲食觀念,足以幫助您面對日常生活中的各類問題,如:「如何從日常飲食中防癌?」「如何吃素最健康?」..等,是個人與家庭必備的健康書。
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郝龍斌 著 民國四十一年生。台大農化系畢業,美國麻州州立大學食品科技博士。 現任台北市市長,曾任環保署長、立法委員、立法院厚生會會長、新黨全委會召集人、台大食品科技研究所教授、中華民國紅十字會總會「讓愛穿透障礙」計畫顧問。 擁有多重角色的郝龍斌,在各個領域都能學以致用、發揮專長,他以科學的精神傾力關注各類有關「健康」的議題;曾在飛碟早餐主持「吃的學問」、擔任聯合報「養生DIY」、TVBS週刊「台灣觀察」等專欄撰述,受到廣大讀者喜愛;八十八年發佈的「健康食品管理法」也是他在立法院所推動完成的。郝龍斌相信,唯有透過法制化的管理,才能創造業者有良心,民眾能安心的新飲食環境。 著有《新路》以及《健康飲食GO GO GO!》、《健康飲食Follow Me!》等書。
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