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沒烤箱也ok!一個平底鍋作48款天然酵母麵包 : 從培養酵母開始製作天然酵母麵包

  • 作者： 梶晶子 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 沒烤箱也ok!一個平底鍋作四十八款天然酵母麵包
  • 出版： 新北市板橋區 :新北市中和區 : 良品文化館出版 ;朝日文化總經銷
  • 版本：初版
  • 叢書名： 烘焙良品 ;13
  • 主題： 點心食譜 , 麵包 , 酵母
  • ISBN： 9789867139719 (平裝): NT$280
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號： 005316187 | 機讀編目格式

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