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三民書局
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一個電鍋 ,一台果汁機,即可做出健康美味又可口的高齡樂活餐飲;這是能讓多少老人家胃口大開、多少為人子女覺得盡孝變得好容易的一舉兩得!在日常的飲食中,我們常可聽到什麼東西「性熱」,什麼東西「性涼」,什麼人的體質屬什麼型,不能吃什麼東西等,可見雖然醫學如此發達,古老中醫的許多觀念,仍然在深深影響著我們,特別是上年紀的父母、長輩們。這本書由認識體質吃出健康開始,並教大家如何測試自己的體質,選擇適合自己體
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藥學博士‧楊玲玲 教授
現任:佛光大學 / 樂活產業學院 院長
臺北醫學大學 / 名譽教授
展杏文教基金會 / 董事長
國立嘉義大學 / 生命科學院創院院長
學歷:1969年,台北醫學院藥學系學士
1990年,名古屋市立大學藥學部生藥藥理學博士
我特別在這本書中,提供多樣化,並能符合健康需求的正確飲食組合,介紹春、夏、秋、冬,最容易搭配的當季食材,不但價錢便宜、也教大家用簡易、不麻煩、輕鬆的做出新鮮與營養十足的樂齡料理食譜。
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