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三民書局
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人.魚.海的兩種未來
- 作者: 葛林伯格 (Greenberg, Paul) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- Four fish :: the future of the last wild food
- 出版: 臺北市 : 臉譜出版 :家庭傳媒城邦分公司發行
- 版本:初版
- 叢書名: 臉譜書房 ;FS0026
- 主題: 魚類 , 海洋資源保育 , 漁業
- ISBN: 9789862352199 (平裝): NT$350
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自:Four fish:the future of the last wild food
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- 系統號: 005315691 | 機讀編目格式
館藏資訊
當近海遠洋都到了我們的餐桌,一位逐漁場而居的昔日釣魚少年從魚市開始了他的四段旅程……這是我們在海洋中留下的四個足印,是正在消失的四個未來,是四個獨特的劃時代轉變 這是四種魚的故事,也是從海洋到餐桌的四段最後旅程 結合生物學、歷史、採訪紀實、人物故事,一步步進入一部四魚生存演化史◎一位漁夫作家的挑戰書在那些歲月裡,唯一不變的只有釣魚。直到有一天,我在乎的魚全部死亡……「哦?我不知道魚還有未來。」「那
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保羅•葛林伯格Paul Greenberg
1967年生,美國作家和散文家。2005年開始,定期為《紐約時報雜誌》(New York Times Magazine)、《紐約時報書評》(New York Times Book Review)和《紐約時報》社論版撰文,主要關注魚類、水產養殖和海洋未來的議題;亦曾為《國家地理雜誌》(National Geographic Magazine)、《GQ》、《Vogue》及其他許多出版品撰文。
美國國家藝術基金會文學獎助金(National Endowment for the Arts Literature Fellow),以及凱洛格基金會食物暨社會政策獎助金(W.K. Kellogg Foundation Food and Society Policy Fellow)得主。以本書獲得2011年詹姆斯比爾德基金會寫作與文學獎(James Beard Award for Writing and Literature)。
目前在紐約市及紐約州寧靜湖(Lake Placid)居住和工作。
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