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資料來源: 三民書局
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四季進補好簡單!350道私藏美味湯品

  • 作者: 王其勝 著
  • 出版: 新北市中和區 :新北市新店區 : 維他命文化出版 ;易可數位總經銷
  • 叢書名: 美味百匯 ;15
  • 主題: , 食譜
  • ISBN: 9789866056802 (平裝): NT$249
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 附錄:大廚親傳煮湯絕招等4種
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  • 系統號: 005315310 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    如何利用家常食材,燉出養生好湯?照顧生病中的家人,可以選擇哪些湯品?養生、對症調理,其實不必大費周章!只要配合季節喝湯進補,天天都能擁有健康好氣色!豐富的食譜收錄與料理提示,最簡單的作法搭配詳細的步驟解說,廚藝新手也能輕輕鬆鬆在家煮好湯!

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    華人藥膳烹飪大師,通過各大國家級烹飪檢定,曾出版《本草養生美食叢書》、《九九養生系列》等20餘部作品,現任國家級烹飪證照監考官。

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