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資料來源: 三民書局
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辛香料養生事典 = Healthy spices&herbs guide

  • 作者： 三采文化 編著
  • 其他題名：
    • Healthy spices&herbs guide
    • 我的美味養生魔法
  • 出版： 臺北市 : 三采文化發行
  • 版本：初版
  • 叢書名： 三采養生館 ;12
  • 主題： 香料 , 食譜
  • ISBN： 9789866920264 (精裝): NT$480
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 含索引 附錄:1.辛香料哪裡買?;2.異國特色料理店家介紹
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  • 系統號： 005296302 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    幸福人生守則，健康+美味=美妙人生！讓料理變好吃的祕訣，竟也蘊藏著強大的健康能量！您是否因擔心身體健康，而拒絕美食的邀約？這種無味的人生還要過多久？其實許多天然的辛香料，不但滋味豐富、香味迷人、口感多層次，輕輕鬆鬆就能讓料理舞出絕妙的動人美味，最重要的是，其中竟蘊含著不為人知的健康功效！本書共介紹了32種辛香料、10種綜合辛香料、20種香草，圖鑑式內頁詳介共100多項各類型、品種的單品辛香料，不論

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