資料來源:
三民書局
館藏資訊
本書的主旨是想探討如果沒有節制地將有機物丟入土中，會發生什麼事？現在的有機堆肥大多使用人類或家畜的排泄物，但這些排泄物中其實隱藏有許多的毒素。因為土地會水源受到了污染，使用這些污染源所種出來的作物被做成了飼料給動物吃，然後人再吃下了這些動物，那麼從土壤開始就一直存在的有毒物質將持續累積在人體之中。又如果農家把這些動物或人類的排泄物拿去做堆肥，這些有毒物質因無法被分解所以又回歸到了土壤，如此循環不斷
松下一郎（まつした かずお）
自稱綠農破壞者（Green Breakers）。熟知農林水產省運作，現任施肥技術指導員、GAP指導員。經常在農業現場根據土壤、肥料分析來指導栽培活動。曾經考上四年制大學的水產學系，不久又轉到農學系，畢業後，歷經各式經歷。興趣是透過打造小生物棲地（biotop）來觀察水生動物。因發現當今有機栽培造成環境破壞，使水生動物大量死亡而深感危機。並且相信早已式微的日本傳統農業技術能讓日本重生，正大力推動正確的有機農業。在日本，有機農業相關之研究著作多不勝數，施肥指導員所寫的著作卻趨近於零。於是目前正努力進行第二本著作，提供來自第一線的可靠報告，並指導如何栽種乾淨的礦物質蔬菜。
於2002年進入因世界第一個完全養殖黑鮪魚成功而聞名世界的日本近畿大学農学部水産学科。之後轉系至農学部農学科，順利畢業。讀大學時是潜水社團一員。
現在居住於２０１０年的春天到夏天日本口蹄疫大爆發的宮崎県。當時我想都沒有過自己能親身體驗口蹄疫傳染的恐懼。在《有機神話的真相》中所提及的家畜傳染病相關埋設地的法制化事宜，已在出版前提出建議。
部落格 http://ameblo.jp/green-breakers/
揭發環保農業之謊言協會
由農業生產者、農業研究家、微生物研究家、醫學研究家、農林水產省官員、技術員、社會問題研究家等人自發組成的神秘研究爆料集團。
因發現日本過火的有機農業正對民眾造成健康上的危害而開始活動。目前正不斷在吸收支持松下一郎論調而感到義憤填膺的各界專家以擴大陣容。