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台灣的咖啡
- 作者: 胡文青 著
- 其他題名:
- 臺灣的咖啡
- 出版: 臺北縣新店市 : 遠足文化
- 叢書名: 臺灣地理百科 ;68
- 主題: 咖啡--臺灣
- ISBN: 986763067X (精裝): NT$400 、 9789867630674 (精裝): NT$400
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 參考書目:面196-197
- 摘要註: 本書以2個部分進行書寫:第一部分將著重於臺灣咖啡的源起、認識咖啡樹、咖啡的品種、栽培、加工、烘焙等;第二部分則是作者尋訪臺灣地區咖啡園的踏尋記,透過第一人稱的敘述方式,作者以感性的口吻,帶領讀者探訪每個臺灣咖啡園的風貌,記錄農民克服萬難、栽種咖啡的故事。
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讀者標籤:
- 系統號: 005277702 | 機讀編目格式