資料來源:
三民書局
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花盆也可以種蔬菜 = Miniature vegetables
- 作者： 小學館 編著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Miniature vegetables
- 21種常見蔬菜的盆栽種植技巧
- ミニ野菜のおいしい育てかた
- 出版： 臺中市 : 晨星發行 :知己總經銷
- 版本：初版
- 叢書名： Guide book ;721
- 主題： 蔬菜--栽培 , 食譜--蔬菜
- ISBN： 9789861771748 (平裝): NT$260
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 含參考書目 譯自:ミニ野菜のおいしい育てかた
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讀者標籤：
- 系統號： 005276764 | 機讀編目格式
館藏資訊
本書收錄：◎21種常見蔬菜的盆栽種植技巧，從播種到採收的每一步驟皆有照片＋解說，保證讓您一看就懂。◎蔬菜創意食譜：由東京惠比壽名廚操刀，幫您徹底品嚐自家栽培蔬菜的美妙滋味。◎特製蔬菜種植年曆，讓家中的餐桌一年四季，天天都有新鮮美味的手種蔬菜。 全書分為三大類：果菜、根莖菜與葉菜類，每一種蔬菜都有詳細的種植流程與圖片，更有種植時的注意事項與烹調提示，讓您不只是會種、更會煮。
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【栽培指導】
サカタのタネ
在通風良好採光明亮的店裡，販售各式各樣的株苗與種子，供消費者選購。園藝資材部分也很齊全，能回應要求多樣化的園藝粉絲需求。設有舉辦活動以及園藝相關的教學教室，是一間讓初學者獲益良多的商店。
【料理指導】
chef’s V
以「將自然融入生活」為題，創造出多道運用蔬菜風味與口感的原創料理。
在二子玉川、田園調布、丸之內大廈、台場AQUA CITY、Tama-Plaza、橫濱Land Mark等處均設有分店。
★【特刊】打造自家的有機野菜園！
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