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三民書局
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鬱金香廚房 = Tulip kitchen
- 作者： 韓良憶 作
- 其他題名：
- Tulip kitchen
- PARTY ;
- 出版： 臺北市 : 皇冠
- 版本：初版
- 叢書名： PARTY ;29
- 主題： 飲食(風俗)--荷蘭--文集 , 食譜--文化--荷蘭 , 食譜--荷蘭
- ISBN： 9573319039 (平裝): NT$220
- 資料類型: 圖書
-
讀者標籤：
- 系統號： 005256671 | 機讀編目格式
館藏資訊
春天的水仙、風信子、鬱金香、蘆筍；夏季的草莓、九層塔(羅勒)、鼠尾草、百里香和迷迭香；秋天的栗子、各式香菇和冬日不可少的油炸球、豌豆湯……位於北海畔的國度──荷蘭，四季分明，不是住在四季如春寶島的我們所能體會的，而季節的更迭，除了氣溫、景緻的變化，連吃也隨著春、夏、秋、冬的轉變而熱鬧不已……雖然行遍天下、吃盡四方早已是生活美食家韓良憶的終身志向，不過在歐亞兩洲往返來回當空中飛人，奔波近兩年後，她終
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韓良憶 生活美食家韓良憶。 喜歡簡單的生活，認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣，一日不能缺。 覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身，再來就是一起吃的人。一看到就想買的CD，有Van Morrison、John Coltrane和Miles Davis。喜歡的作家很多，最喜愛又敬佩的『偶像』是已故的美國飲食文學作家M.F.K.，只要買得到的書，全部都收集了。 覺得幸福就是珍惜眼前擁有的一切，但是對人生仍懷有夢想。總覺得，沒有夢的人生，不值得活的。 正因為如此，目前定居荷蘭，雲遊四海，依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。
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