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點餐,帶上這本書 : 50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」

  • 作者: 溫特 (Winter, James) 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Who put the beef in Wellington? :: 50 culinary classics, who invented them, when, and why
  • 出版: 臺北市 : 大是文化
  • 版本:初版
  • 叢書名: Style ;10
  • 主題: 食物 , 飲食(風俗) , 食譜
  • ISBN: 9789865770242 (平裝): NT$399
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自:Who put the beef in Wellington?:50 culinary classics, who invented them, when, and why
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  • 系統號: 005335148 | 機讀編目格式
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