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日本定食屋の新料理

  • 作者： 趙曉翌 著
  • 其他題名：
    • 日本定食屋的新料理
  • 出版： 臺北市 : 庫克書屋
  • 版本：初版
  • 叢書名： Daily cooking ;53
  • 主題： 食譜 , 日本
  • ISBN： 9789866232251 (平裝): NT$199
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 附錄:1.學學計量與油溫;2.學學食材的常用切法;3.目測蔬菜100g的份量
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  • 系統號： 005314744 | 機讀編目格式

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