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三民書局
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安保徹的吃出免疫力 : 國際免疫權威的美、醫、食同源健康法
- 作者: 安保徹 1947- 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- Abo toru no taberu menekiryoku
- 出版: 臺北市 : 如何出版 :叩應經銷
- 版本:初版
- 叢書名: Happy body ;81
- 主題: 食療 , 食譜 , 免疫學
- ISBN: 9789861361697 (平裝): NT$360
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自: Abo toru no taberu menekiryoku
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- 系統號: 005275457 | 機讀編目格式
館藏資訊
免疫力是健康真正的守護神。 人體的免疫防禦機制可比做是,一支擁有精密武器的精良部隊,如果經年累月的放縱不理不顧,武器設備自然會損壞;而食物可比做是後勤補給品,給予好的、正確的,而且是身體所需的,自然就能鞏固防禦系統,讓身體不受病毒侵害。本書作者國際知名的免疫學家安保徹醫生,要為讀者揭開不生病的真相,告訴大眾從治療過敏到預防癌症的飲食做法。 免疫力才是健康真正的守護神 一週立即見效,美容、醫療
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安保徹 國際知名免疫學家 1947年出生於青森縣東津輕郡。畢業於東北大學醫學系。1980年代赴美進修。目前擔任新潟大學研究所醫齒學綜合研究系的免疫學․獸醫領域教授。已發行暢銷著作身。安保徹博士的學術研究,對於從輕微的過敏症、關節炎、痛風等各種慢性病,到難治的愛滋病、癌症等的醫藥治療法貢獻良多。 安保徹‧傲人的學術成就 ˙1980年在美國阿拉巴馬州立大學留學期間,製作了「對應人類NK細胞抗原CD57的單株抗體」。 ˙1989年發現了胸腺外分化T細胞。 ˙1996年領先全球解析出白血球歸自律神經支配的系統構造。 ˙2000年發表學說指出胃潰瘍的原因不在於胃酸,而在於顆粒球,獲得廣大迴響。 ˙已發表200篇以上的英文論文,目前仍以國際知名免疫學家的身分繼續活躍中。 ˙已發行暢銷著作逾百本,日本首屈一指的免疫學達人。 檢見崎聡美 畢業於赤堀營養專科學校之後,在已故的料理研究家瀧澤真理小姐門下學習。獨立門戶後以料理研究家、營養管理師的身分活躍中。擅長初學者也可以輕鬆確實完成的料理,並且品味受到一定評價,作品常見於各種雜誌或書籍中。著作有《健康咖哩主義》《糙米․雜糧的每日食譜》《豆腐上場》《天然燕窩》《想做好吃的小點心》等等。
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TAAZE 讀冊