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HOME BAKERY帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣 《百變麵包機》美味再出擊!除了基本吐司外,還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料,完成的點心麵包種類更多元豐富,口感更獨特美味。 每天都吃不膩的吐司、麵包或是精緻甜點,只要運用製麵包機,就能輕鬆做出來。裝飾甜甜圈、夾餡三明治等多款麵包的種類變化,通通收錄在本書中,讓你享受無限變化的樂趣。 只要有一台麵包機,每天輕鬆品嚐美味麵包不再是難事。
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飯田順子
曾任公司的秘書要職。結婚辭職後,開始投入製作正統的點心,並且2次隻身飛往法國留學。回國後,在公司企業和鄉鎮等地方擔任公開料理講座的講師,現今於家中開設料理教室,並活躍於雜誌及電視媒體等領域中。
擔任 麵包‧點心教室atelier-feve的講師
http://www.feve.net/
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