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在強烈的日光和熱浪來襲，意識變得矇矓之際；在被大雨淋 得全身濕透，因而被困住在某地之時；或者因為迷路，感到 徬徨無助之時；甚至是無來由的突然胸口一股悲傷襲來時， 我總是會逃進咖啡館裡。 每間咖啡館都是一座城市， 推開咖啡館的門，於是我們開始旅行。 每間咖啡館都是一首抒情詩， 推開咖啡館的門，於是我們開始漫遊。 輕啜一口咖啡，我們因而芬芳…… 在未知的城鎮裡與一杯咖啡邂逅，也改變了看世界的角度。 在
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川口葉子
一位熱愛咖啡作伴時光的散文家，為網站「東京café迷」的版主，並在二十五年內拜訪過超過八百家以上的咖啡館。除了將全國咖啡館的散步之旅當成畢生的志業之外，在海外也同樣享受發現當地咖啡館的樂趣。記憶中印象最深刻的國外咖啡館是夏威夷島的咖啡農園上發現的小小的Holuakoa café。現在於雜誌、書籍、網路上書寫關於咖啡的散文，或咖啡食譜的連載，活躍於許多領域。著有《東京café迷》（情報中心出版局）、《在家也能輕鬆濾泡出咖啡的美味咖啡》（成美堂出版）、《咖啡餐點～71道食譜和café介紹》（寶島社文庫）、《café傳授的10分鐘做出的一人份pasta》（寶島社e墨刻）等。目前文章散見於各大雜誌與書籍，以及網路上，是名符其實的CAFÉ MANIA（嗜咖啡者）。
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