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資料來源: 三民書局
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清宮代茶飲精華

  • 作者： 史大卓 編著
  • 其他作者：
  • 出版： 臺北市 : 知音
  • 版本：初版
  • 叢書名： 知音仲景叢書 ;7
  • 主題： 食療 , 茶 , 方劑學(中醫)
  • ISBN： 9579101930 (平裝): NT$250 、 9789579101936 (平裝): NT$250
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 含索引 附錄:清宮代茶飲醫藥檔案照片
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  • 系統號： 005312366 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    近十餘年來，在整理研究清代宮廷原始醫藥檔案中，注意到內廷御醫頗樂於應用藥茶以防治病患，此即宮中所謂之代茶飲。清宮代茶飲中品類甚多，應用範圍亦廣，可謂豐富多彩。值得注重者，如參連飲、三仙飲、安神代茶飲、和胃代茶飲、保元代茶飲、除濕代茶飲、銀花扁豆代茶飲及菊花竹茹代茶飲等，均甚有特色。為了繼承發揚傳統代茶飲之應用經驗，特將清內廷原始醫藥檔案中所見之者，予以系統整理出版，以餉讀者。昔時深宮秘方，今日大家

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