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山味、海味、臺灣味 : 臺灣飲食文化歷史

  • 其他作者：
  • 出版： 臺北市 : 中華飲食文化基金會
  • 版本：初版
  • 叢書名： 中華飲食文化研究叢書
  • ISBN： 9789866325168 (平裝): NT$380
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 含參考書目及索引
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  • 系統號： 005332151 | 機讀編目格式

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